News für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie
Auch aus einem klassischen Heißgetränk lässt sich Erfrischendes für jede Gelegenheit brauen: Kalte Teegetränke gibts pur oder mit ergänzender Frucht-Note, mehr oder weniger stark gesüßt und auch in Bio-Qualität – ein Angebot, das beim Verbraucher zunehmend gut ankommt.
Der Lockdown im März/April 2020 sowie der ab November 2020 geltende (Teil-)Lockdown haben in der Getränkebranche zu großen Verlusten geführt. Wie hoch diese ausgefallen sind, zeigen Auswertungen der GEDAT Getränkedaten GmbH. Basis der Erhebung war die Anzahl der monatlich belieferten Betriebe im Außer-Haus-Markt durch den Getränkefachgroßhandel.
Der Absatz von Milchgetränken boomt. Zwischen Dezember 2016 und November 2017 gab es ein Absatzplus von 7,4 Prozent, berichtet die...
Mehrwegflaschen haben gegenüber Einwegflaschen einen entscheidenden Vorteil: sie verursachen weniger Müll und schonen die Umwelt. Sie sind jedoch oft teurer...
Die Zahl der von Molkereien hergestellten Artikel nimmt stetig zu. Oft sind es jedoch nicht die Molkerei-Betriebe, die die Initiative...
Im Gegensatz zu England und Frankreich steckt der deutsche E-Commerce-Markt für die sogenannten Fast Moving Consumer Goods (FMCG) noch in...