Author: Mareike Hasenbeck

eine Dose Indian Pale Ale neben einem Glas auf einem Tisch in einem Garten

Genuss-Revolution aus der Dose

Büchsenbier verlässt die Schmuddelecke. Immer mehr Craft-Brauer setzen auf schicke Aluminiumbehälter, die auch noch idealen Schutz für den Inhalt bieten.

a big glass of beer

Unglaubliche Bier-Rekorde

Bier wird überall auf der Welt getrunken. Rund um den Gerstensaft gibt es die ungewöhnlichsten Rekorde

glasses for a beer tasting

Grundregeln für eine Bierverkostung

Eine Bier-Degustation verläuft ähnlich wie das Tasting von edlen Weinen. Neben der Bewertung von Farbe, Geruch und Geschmack sind auch Trinktemperatur sowie Location entscheidend

beer is being filled into a glass

Die 7 unsinnigsten Bier-Mythen

Bier ist ungesund, macht dick und impotent. Um das Lieblingsgetränk der Deutschen ranken sich absurde Mythen. Doch was ist wirklich dran an diesen Vorurteilen?