Author: Mareike Hasenbeck

glasses for a beer tasting

Grundregeln für eine Bierverkostung

Eine Bier-Degustation verläuft ähnlich wie das Tasting von edlen Weinen. Neben der Bewertung von Farbe, Geruch und Geschmack sind auch Trinktemperatur sowie Location entscheidend

beer is being filled into a glass

Die 7 unsinnigsten Bier-Mythen

Bier ist ungesund, macht dick und impotent. Um das Lieblingsgetränk der Deutschen ranken sich absurde Mythen. Doch was ist wirklich dran an diesen Vorurteilen?