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Drohnen

Drohnen: Des Winzers fliegende Helfer

Mitarbeiter des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum Mosel in Trier testen schon seit längerem den Einsatz von Drohnen bei Spritzarbeiten im Weinbau. Im vergangenen Jahr wurden vielversprechende Ergebnisse vorgestellt. Auch im Rheingau und Baden-Württemberg gibt es Tests.

Jahrgang 2017 in Deutschland

Jahrgang 2017: Lese früh, Menge mini, Qualität top

In ganz Europa fiel die Weinernte wetterbedingt sehr niedrig aus. Frankreich hatte die kleinste Ernte seit 1945. In Deutschland liegt die Weinmosternte mit geschätzten 7,4 Millionen Hektoliter deutlich unter dem Vorjahresergebnis (9,069 Millionen Hektoliter), das ziemlich genau dem Zehnjahresmittel entsprach. Der Grund war in Deutschland vor allem ein Spätfrost im April, der die gerade austreibenden Reben kalt erwischte. Die erfrorenen Jungtriebe konnten...

Leichte Weine mit weniger Alkohol liegen im Trend - besonders an Sommertagen. Doch wie schaffen es die Winzer, den Alkoholgehalt zu reduzieren?

Leichte Weine, starke Aromen!

Auch wem die Gesundheit, Fitness und bewusste Ernährung am Herzen liegen, muss nicht zwangsläufig dem Genuss der edlen Trauben entsagen: leichte Weine mit weniger Alkohol liegen im Trend. So müssen auch diese Weinliebhaber nicht auf das gelegentliche Gläschen verzichten. Besonders an heißen Sommertagen ist vor allem der leichte und fruchtige Tropfen sehr beliebt – natürlich kühl serviert. Doch wie schaffen...

Wine bottles at SIMEI@drinktec

Die Welt der Wein-Blogger

Blogs sind aus der digitalen Welt nicht mehr wegzudenken. Am laufenden Band kann man neue Blogs entdecken, man klickt hier und da, erfährt so von neuen Entwicklungen und bleibt am Ball. Das ist auch der Grund, warum wir bei der drinktec so begeistert sind von den vielen Getränke-Bloggern. Wie auch die drinktec selbst, stehen deren Blogs nie still. Sie sind...